ハム・ソーセージの赤城屋
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ハム
ハム16
ハム17
ハム18
16.カスラ(ドイツ・ロース)
3枚 約100g 価格:600円(税抜)

個数

ドイツでポピュラーなロース・ハム。歯ごたえのあるさっぱりとした味が特徴です。ハム・ステーキにもどうぞ。 (1ブロックは400g)


17.ウンター・シャーレ
6枚 約200g 価格:1,100円(税抜)

個数

ドイツ全域で盛んに食べられている豚の外腿を使ったハムです。脂身が少なく人気のある逸品です。


18.ショルダー・ロース(ブロック)
1個 約400g 価格:2,400円(税抜)

個数

肩ロースをスモーク、ボイルして作ります。適度に脂の刺しが入った、こくと歯ごたえのあるハムです。(1ブロック 400g)


ハム19
ハム20
ハム21
19.スモークト・フィレ
約200g 価格:1,800円(税抜)

個数

上質のフィレ肉をじっくりと時間をかけてスモークした最高級品です。ビールの肴に最適です。


20.シンケンシュペック(生ハム)
10枚 約110g 価格:770円(税抜)

個数

生ハム独特の熟成したまろやかな塩気風味を最も良く伝えています。とても味わい深いプロ好みの生ハムです。


 
21.ラックスシンケン(生ハム
12枚 約110g 価格:880円(税抜)

個数

厳選したロース肉の芯だけで作る最高級品です。サーモンの光沢をもち生野菜や果物に良く合います。 


※上記、商品金額に消費税は含まれておりません。
※色々なお味をお試しになりたい方はセットがお得です!
※業務用でご利用の方は直接ご相談ください。
※少量多品種生産を心がけていますが、在庫状況等等、何なりとお申し越し下さい。


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